彌月之喜 NEWBORN

moricaca森果香彌月蛋糕/伴手禮|傳遞初生兒滿滿的喜悅

2020.02.15
by LINS' MOM

moricaca森果香彌月蛋糕/伴手禮|傳遞初生兒滿滿的喜悅

彌月的意義

彌月,可說是寶寶出生後的第一個重要節日!彌月送禮的意義,撇除傳統要遵守的習俗禮數以外,其實就是和大家一起分享新生兒的喜悅。身旁的親朋好友一起見證了懷胎十月的辛苦過程,到平安地產下寶寶,這份喜悅是多麽地珍貴呀!

►拍攝於可樂果嬰兒攝影工作室😊

不變的喜悅

雖然是不是第一次懷胎生小孩,也不是第二次,而是第五次了耶XDD但每一次都還是覺得很興奮!每個孩子都是獨立的個體、寶貴的生命,不會因為胎次多,而降低我們對他們任何一個的期待。

彌月送禮表決

傳統習俗生男生送紅蛋、油飯;生女生送蛋糕,是因為過去重男輕女的文化,但現在比較沒有這樣的觀念,特別我們家更沒有,所以生男生女一律選擇「蛋糕」,選蛋糕當然也是因為我個人非常愛吃XD

這次,首度讓孩子們參與「彌月禮」挑選,雖然我自己比較愛蛋糕,但還是很公正地拿了「雞腿油飯」、「蛋糕」、「餅乾」三樣給他們選,比數0:3:1,蛋糕宣布獲勝!再度證明,大家都愛吃蛋糕(咦?)

彌月蛋糕挑選

有了生了這麼多胎的經驗,送過4次彌月禮,而過去也試吃過非常多彌月蛋糕,除了「好吃」為第一要件外,還有以下幾點,是我很重視的。

 

視覺上的誘惑

吃蛋糕除了味覺上的滿足外,視覺上也要夠吸引人才行!如果身為一個蛋糕,外表讓人看了都沒食慾,即使再好吃,也折損了它的價值!更何況,這是代表著我們滿心的喜悅,要和親朋好友分享,蛋糕外表也要令人愉悅,才不失作為一個珍貴的禮物呀!

 
健康的把關

自從生完小三後,也就是四年前,開始實施體重控制+健身習慣的我,對於飲食已從原本的「全糖、多油、重鹹」改為「無糖、少油、低鹽」。即使偶爾嘴饞想吃點甜食,也會注意成分的攝取。但其實,吃習慣無糖,如果吃到太甜的食物,根本吞不下去!這樣我的嘴巴算是糖分檢測機嗎?XD

因此,在彌月蛋糕的選擇上,「減糖、減油、無人工添加」也成為了我的一大重點!

 

高檔食材用料

市面上比較常見尺寸大的蛋糕,有的人覺得看起來比較大方,但裡頭其實是海綿蛋糕體,成分為比較低成本的食材。比起華而不實,我自己比較喜歡紮實而精緻,從裡到外都有讓人驚艷的感覺。蛋糕本身不用大,但質感要到位!

moricaca森果香所製作的蛋糕,其中一項原料就是使用進口的法國鮮奶油。

 

精緻的包裝

比起華麗,我更喜歡維持一如往常的風格:精緻、簡約中所呈現出的質感,而moricaca森果香給我的就是這個感覺!

 
良好的顧客服務

當了媽媽都很忙,不管是生了第一胎,成為新手媽媽;或是生了好幾胎,成為多寶媽,都一樣很忙!在彌月蛋糕試吃的階段,或後續訂單的聯繫,需要有一個給力的聯絡窗口才行!不然,常常忙完孩子,發現⋯⋯連絡的窗口已經下班了!囧orz

因此,我會挑選的店家,除有獨立官網外,也有line客服,方便隨時聯繫!像moricaca森果香即使是下班時間,也能留言,待客服人員上班時間回覆!

 

有質感的彌月卡

moricaca森果香的彌月卡沒有過度花俏的裝飾,清柔的手繪風格很有質感,

 

►拍攝於日光繪影新生兒寫真😊

彌月蛋糕饗宴

就讓我帶領大家一窺,我們所挑選作為彌月禮的moricaca森果香吧!

 

為大家介紹moricaca森果香的兩個系列:

分別是「北海道起司雙重奏」的【雪塩巧可】及【抹茶柚子】和「KIZUNA系列」的【KIZUNA果實】

 

北海道起司雙重奏

北海道雙層乳酪製法,上層瑪斯卡邦乳酪慕斯,下層濃厚烤焙乳酪,香濃又清爽的美味。

常態販售:經典原味、雪塩巧可、抹茶柚子

春季限定:香甜莓果、蜂蜜百香

夏季限定:奶油檸檬

尺寸:5吋 /價格:$500

賞味期限:冷藏3日、冷凍20日

 

KIZUNA系列

為磅蛋糕改良,調整水和澱粉的比例,讓蛋糕維持原本的紮實感外,也增加蛋糕的濕潤度,豐富口感的層次。

常態販售:KIZUNA果實、KIZUNA森林

尺寸:16.5X5.5X3.5cm /重量:200克/價格:$299

賞味期限:常溫7日、冷藏14日

►雪塩可可

►抹茶柚子

►KIZUNA果實

 

北海道起司雙重奏 【雪塩巧可】

比利時黑巧、主廚手煮焦糖餡與雙層乳酪,濃厚的乳酪中和了巧克力的苦味,並使用沖繩宮古島雪塩提升味蕾層次,完美呈現冬日的幸福口感。

100%使用沖繩宮古島雪塩。註: 本產品為蛋奶素。

►蛋糕的表面,用滿滿黑巧克力慕斯裹著,微甜口感,配上淡淡雪塩風味,讓人忍不住一口接一口。

►盒子拆開後,有另一張包裝紙完整地包覆著蛋糕本身,降低蛋糕在運送中損壞的機會。

►五吋差不多是兩隻手捧著的大小,但拿起來不輕,很厚重紮實。

►包裝紙上貼著品牌logo的貼紙,除印上蛋糕名稱外,還搭配上雪花圖樣,連小細節也藏著質感。

►若為冷凍狀態,置於冷藏4~6小時;或打開外盒置於室溫25℃解凍60~90分鐘為最佳口感。

►分為三層口感---上層:馬斯卡邦慕斯、中層:蜜糖核果碎粒、下層:烤焙重乳酪。綿密的內餡,咬下一口,讓人覺得幸福爆表!

 
北海道起司雙重奏 【抹茶柚子】

清甜的柚香在身邊盈盈圍繞,微澀的抹茶在舌尖細細流動,純正和風元素與雙重起司合奏出詩情畫意般的滋味。 

100%使用日本宇治產有機抹茶。非一般市面含色素香料的低價抹茶粉,為抹茶甜點中的極品。

 

►抹茶柚子字樣,配上手繪柚子圖樣,文青感爆表。

►迫不及待扒光他的外皮,大快朵頤一番!

►若為冷凍狀態,置於冷藏4~6小時;或打開外盒置於室溫25℃解凍60~90分鐘為最佳口感。

►這是我見過最療癒的抹茶色,中間擺上樹葉造型的餅,不單只是好看,甜中帶鹹的滋味,讓蛋糕有畫龍點睛的效果。

►分為三層口感---上層:馬斯卡邦慕斯、中層:京都宇治產的有機抹茶摻柚子絲、下層:烤焙重乳酪。綿密厚實的內餡,咬下一口,淡淡抹茶配上微微的柚香,非常爽口,從沒想過此搭配,竟成了絕妙組合!甚至讓原本不愛抹茶的我,也忍不這多咬幾口。

 
KIZUNA系列【KIZUNA果實】

多種果乾在濕潤的蛋糕中,豐富了口感層次。表層的酒糖液經反覆塗刷烘烤後,只留下白蘭地與水果的甜香氣息。

有別於乳酪感重的起司雙重奏蛋糕,KIZUNA果實吃起來是紮實的磅蛋糕口感,撲鼻而來的是濃濃的蜜橙風味。

►KIZUNA果實的尺寸為16.5X5.5X3.5cm,雖然小巧,但卻精緻厚實,作為一個彌月禮一點也不失禮!

 

如果預算比較有限,非常推薦這一款蛋糕!第一,價格本身比較低,$299/條,第二,因為是常溫保存的蛋糕,可以省下冷凍宅配的運費。

申請試吃

懷孕滿28週或寶寶出生後一個月內,即符合申請資格。

試吃享85折優惠,可挑選不同口味最多兩款,運費另計。

►好吃到根本就是用!搶!的!

►什麼叫做吮指回味,小三愛亞示範給你看!

►票選時間到~~~到底哪一款最對孩子的味呢?

►這就是答案!

準媽咪們也來moricaca森果香選出一款妳最愛的味吧!
官網資訊

 https://moricaca.com/